Welke olie is het beter om camelina of lijnzaad te gebruiken?

Plantaardige oliën moeten in de voeding van elke persoon aanwezig zijn. Ze bevatten de nuttige stoffen die de versterking en verbetering van veel organen bevorderen. Maar niet alle zijn geschikt voor voeding. De meest bruikbare zijn camelina en lijnzaad.

saffraan

Plantaardige olie afgeleid van de zaden van camelina- oliehoudend zaad . Velen geloven dat camelina-olie is afgeleid van paddestoelen, maar dat is het niet. Het product wordt vaak "valse vlas" genoemd vanwege de pretentie van de groeiomstandigheden en de rijke samenstelling van voedingsstoffen. Het bevat componenten zoals:

  • Omega-3, Omega-6, Omega-9-vetzuren.
  • Carotenoïden.
  • Fytosterolen.
  • Fosfolipiden.
  • Chlorofyl.
  • Vitaminen: A, E, D, F, K.
  • Mineralen: kalium, calcium, magnesium, fosfor, etc.

Het product bevat een enorme hoeveelheid vitamine E en overtreft zelfs de inhoud van vlaszaadolie. Gemberolie heeft de volgende eigenschappen:

  1. Antioxidant.
  2. Anti-inflammatoire.
  3. Anti-tumor.
  4. Wondgenezing.
  5. Bactericide.
  6. Restorative.
  7. Cleansing.

Het product is nuttig voor bijna alle orgaansystemen. Ze vullen de salades en andere gerechten en worden zelfs gebruikt voor cosmetische doeleinden.

lijnzaad

Plantaardige olie afkomstig van lijnzaad. Het is een van de meest bruikbare en vaak gebruikte plantaardige oliën. De samenstelling bevat de volgende heilzame stoffen:

  • Onverzadigde vetzuren Omega-3, Omega-6, Omega-9.
  • Verzadigde vetzuren.
  • Foliumzuur
  • Phytoestrogenen (lignanen).
  • Vitaminen: A, E, B, K.

Het belangrijkste voordeel van vlaszaadolie is dat het het cholesterolgehalte in het bloed verlaagt en de ontwikkeling van cardiovasculaire pathologieën voorkomt, de spijsvertering verbetert en het lichaam verzadigt met nuttige stoffen. Regelmatig gebruik van het product verbetert de conditie van haar en huid.

Olie wordt toegevoegd aan verschillende gerechten, geconsumeerd op een lege maag om de spijsvertering te starten, gebruikt in cosmetologie - het product voedt en voedt de huid en het haar met nuttige componenten.

vergelijking

Beide producten zijn plantaardige oliën en hebben vergelijkbare eigenschappen. Ze worden gebruikt voor de behandeling en preventie van hart- en vaatziekten, omdat ze het cholesterolgehalte in het bloed verlagen en de ontwikkeling van atherosclerose tegengaan. Ook draagt ​​het gebruik ervan bij aan de verbetering van de spijsvertering, de eliminatie van interne ontsteking en zelfs het vestigen van hormonale niveaus. Een speciaal kenmerk van vlaszaadolie is dat het fyto-oestrogenen bevat - plantaardige vrouwelijke hormonen, dus regelmatige inname van het product helpt het niveau van oestrogeen in het bloed te normaliseren en als gevolg daarvan de conditie van haar, nagels, huid en algemeen welzijn te verbeteren.

Gemberolie verschilt doordat het fosfolipiden bevat, die erg belangrijk zijn voor de lever. Deze stoffen herstellen beschadigde cellen van het orgel, reinigen de lever van gifstoffen en lossen "schadelijk" cholesterol op. Ook zijn fosfolipiden belangrijk voor andere organen, omdat ze de flexibiliteit van celmembranen ondersteunen en het metabolisme daarin reguleren.

De belangrijkste overeenkomst van producten is dat ze grote hoeveelheden vitamine E (tocoferol) bevatten. Vitamine E is een krachtige antioxidant, het bestrijdt vrije radicalen in het lichaam en helpt de ontwikkeling van kanker te voorkomen. Ook antioxiderende stoffen verlengen de jeugdigheid van het lichaam.

Beide oliën worden zowel in voedsel als voor cosmetische doeleinden gebruikt. Ze worden toegevoegd aan gezichts- en haarmaskers, crèmes, verschillende verzorgingsproducten. Opgemerkt moet worden dat noch camelina- noch lijnzaadoliën kunnen worden gebruikt voor frituren, omdat tijdens de warmtebehandeling vetzuren uiteenvallen en carcinogene verbindingen vormen. Gebruik deze producten daarom alleen in de kou.

Wat te gebruiken

Als je alleen maar het lichaam moet versterken en verzadigen met nuttige stoffen, dan kun je elk van deze oliën gebruiken. Maar eerst moet u weten wat de aanwezigheid van contra-indicaties is en in geval van ernstige pathologieën, uw arts raadplegen.

Bij ziekten van het spijsverteringsstelsel: ulceratieve erosieve laesies en gastritis zullen het product van vlas helpen. Ten eerste heeft het een wond-genezend effect, dat wil zeggen, het zal werken tegen ulcera. Ten tweede heeft het een ontstekingsremmend effect, dat nuttig is voor gastritis. Ook normaliseert dit kruidenproduct de spijsvertering en helpt het bij het wegwerken van constipatie.

Lijnzaadolie is erg handig voor vrouwen, omdat het hun hormonen verbetert. Ook bestrijdt het product enkele ziekten van het vrouwelijke voortplantingssysteem. Door het gehalte aan foliumzuur versterkt het het zenuwstelsel en helpt het in de toekomst om gemakkelijk zwanger te worden en een gezonde baby te baren. Zwangere vrouwen die lijnzaadolie gebruiken, worden echter afgeraden vanwege het gehalte aan fyto-oestrogenen, omdat ze bij de foetus bijwerkingen kunnen veroorzaken.

Gemberolie is geschikt voor diegenen die problemen hebben met de lever en galwegen. Het product is nuttig voor mannen, omdat de fytosterolen die het bevat, het werk van de prostaatklier normaliseren.

Mensen met ziekten van het cardiovasculaire systeem moeten een roggepluk toevoegen, omdat het wordt aanbevolen door het Institute of Nutrition van de Russische Academie voor Medische Wetenschappen. Het hulpmiddel versterkt de wanden van bloedvaten, maakt ze elastischer en doorlaatbaar. Het is nuttig voor spataderen, ischemie, hypertensie, atherosclerose, tromboflebitis en zelfs voor bloedarmoede.

Beide betekenen goede hulp bij huidaandoeningen: psoriasis, eczeem, diathese. Ze verminderen de negatieve manifestaties van de ziekte en dragen bij aan de regeneratie van beschadigde huidcellen.

Het is vermeldenswaard dat deze oliën alleen nuttig zijn als ze worden gemaakt door koud persen . Wanneer het heet wordt ingedrukt, vindt de vernietiging van veel voedingsstoffen plaats en houdt het product op het voordeel te dragen.

Aanbevolen

Piraat en gelicentieerde spellen - hoe verschillen ze
2019
Wat is beter en betrouwbaarder dan CT, MRI of echografie van de nieren?
2019
Wat is beter om wratten met een laser of stikstof te verwijderen?
2019