Wat is beter om wodka of wijn te drinken: kenmerken en verschillen

Alcoholische dranken verschillen van grote verscheidenheid, en elk van hen heeft zijn eigen kenmerken. Het volgende is een beschrijving en vergelijking van de twee populairste alcoholische dranken, hun vergelijking en informatie over wat gezonder is om te drinken.

wodka

Wodka is een sterke alcoholische drank, die een kleurloze alcoholische alcoholische oplossing is, die een kenmerkende alcoholische smaak en geur heeft. Kracht is 36-60%, de kracht van Russische wodka is 40% .

Het productieproces van wodka is inbegrepen bij het mengen van het gecorrigeerde (met minerale en organische stoffen) water met gerectificeerde ethylalcohol, de resulterende oplossing verwerken met actieve kool, filteren, ingrediënten toevoegen (indien aanwezig in het recept), mengen en het filter opnieuw regelen. Daarna wordt wodka in consumentencontainers gegoten.

Geef in de Russische productie 4 klassen water, afhankelijk van de kwaliteit en prijs:

  1. Economie - gemaakt van hoogzuivere alcohol en eenmaal gefilterd. De onderscheidende kenmerken van "economy wodka" zijn lage prijzen en minimaal beschermd tegen nepverpakkingen (wat de reden is voor frequente vervalsingen).
  2. Standaard - gemaakt van alcoholcategorie "Extra" en ondergaat verschillende fasen van reiniging.
  3. Premium - gemaakt van alcohol van de categorie "Lux" of "Alpha" ondergaat verschillende zuiveringsstadia en niet alleen alcohol, maar ook water wordt gezuiverd. De smaak van premium wodka heeft een speciale zachtheid, de fles is goed beschermd tegen vervalsingen.
  4. Super premium - wodka van deze klasse is niet veel verschillend van de premium, maar de prijs is hoger. Dit komt door de uniekheid en complexiteit van het productieproces (reinigen met goud of zilver, gebruik van water van moeilijk bereikbare bronnen, enz.).
  5. Ultra Premium is een speciale klasse wodka die niet is opgenomen in de belangrijkste kwaliteitssegmenten. Het is gemaakt van milieuvriendelijke grondstoffen en wordt blootgesteld aan verschillende reinigingsstadia. Ultra premium klasse wodka passeert voorlopige proefcontrole.

De wijn

Wijn is een alcoholarme drank die wordt geproduceerd door alcoholische gisting van druivensap. De kracht van natuurlijke wijnen is 9-16%, versterkt - 16-22% .

De wijnen zijn rood, roze en wit, afhankelijk van het type druiven dat wordt gebruikt (zwart of wit). Rode en roséwijnen hebben een groot aantal tinten - van licht robijn tot uitgesproken donkere granaat. Witte wijnen omvatten dranken variërend van licht wit tot geel (met een groenachtige gele ondertoon) tot barnsteen met een bruinachtige tint. Naarmate de leeftijd vordert, zal de witte schuld donkerder worden, en de rode schuldig worden daarentegen bleek, terwijl de kleurende materie neerslaat of oxideert en van kleur verandert.

De kwaliteit en tijd van verouderende wijnen zijn:

  • Jong (in dergelijke dranken waargenomen opalescentie).
  • Ongedisciplineerd.
  • Aged.
  • Vintage (vrij dure soorten, worden gemaakt in bepaalde wijnbouwgebieden van dezelfde druivensoorten).
  • Collectible (de duurste variëteit aan wijnen, met een zeer lange blootstelling van enkele tientallen tot honderden jaren).

Ook zijn de wijnen droog, halfdroog, zoet en halfzoet, afhankelijk van het suikergehalte erin. Versterkte wijnen zijn onderverdeeld in sterke, zoete, semi-dessert en dessert, likeur, gearomatiseerd (met de toevoeging van kruiden, specerijen, enz.) Er zijn ook mousserende wijnen verzadigd met kooldioxide als gevolg van secundaire gisting. Het is vermeldenswaard dat champagne ook tot de categorie mousserende wijnen behoort.

Vergelijking en wat te kiezen

Wodka is een mengsel van water en alcohol, en wijn is, in eenvoudige bewoordingen, een mengsel van alcohol en druivensap . In de eerste plaats verschillen drankjes in kracht - wodka is veel sterker dan wijn, zelfs versterkt.

Sommige soorten classificatie van wodka en wijn zijn vergelijkbaar - de producten zijn beide economy class, dat wil zeggen, beschikbaar voor alle segmenten van de bevolking, vanwege de lage prijs en de elite klasse.

In de wodka-industrie zijn er vaak vervalsingen van slechte kwaliteit . Soms gebruiken fabrikanten in plaats van ethylalcohol methyl, wat erg toxisch is en leidt tot ernstige vergiftiging, soms zelfs tot de dood. Maar bij de productie van wijn kunnen giftige kleurstoffen, chemische additieven, schadelijke conserveermiddelen, enz. Worden gebruikt Wodka is veel gemakkelijker te vervalsen.

Er wordt aangenomen dat wijn een meer esthetische drank is - het wordt gebruikt bij ceremoniële evenementen, datums, feesten, enz. En wodka is meer geschikt voor thuis "bijeenkomsten". Beide drankjes geven bijna hetzelfde bedwelmende effect, maar de duur van de intoxicatie is anders. Met een glas wijn voel je een lichte duizeligheid en een staat van euforie, sommige mensen zelfs na 3 glazen voelen geen bijwerkingen. Maar na een glas (wodka) wodka voel je je al dronken en als je veel van deze alcoholische drank drinkt, zijn hallucinaties en ernstige aandoeningen van bewustzijn en motoriek mogelijk. Wodka beter hapje.

Wat is meer nuttig

Ongetwijfeld is wijn, vooral rode droge, veel nuttiger dan wodka. De drank helpt hart- en vaatziekten te voorkomen, verbetert de hersenen en het maag-darmkanaal. Maar dit betekent niet dat u wijn enorm moet drinken - het bevat tenslotte ethylalcohol en bij frequent gebruik veroorzaakt het ernstige schade.

Het is beter om rode droge wijn tijdens de lunch niet vaker dan 2 keer per week te gebruiken. Het wordt niet aanbevolen om meer dan één glas te drinken.

Bij het gebruik van alcohol moet u zich aan de maatregel houden, omdat deze leidt tot ernstige gezondheidsproblemen: de vernietiging van hersencellen, afwijkingen in het werk van het cardiovasculaire systeem, verslechtering van de lever, enz. Het grootste gevaar van alcohol is dat het een schadelijke verslaving veroorzaakt en leidt tot de dood van een persoon met overmatig gebruik.

Aanbevolen

Wat is beter Dexpanthenol of D Panthenol: kenmerken en verschillen
2019
Wat is betere vanillesuiker of vanille: kenmerken en verschillen
2019
Vazoket of Phlebodia: het verschil in middelen en wat beter is
2019