Chlorella of Spirulina: functies en wat is beter

Chlorella en spirulina zijn zeeplanten die al meer dan 100 miljoen jaar op aarde voorkomen. De unieke organismen in de algenwereld danken hun vitaliteit aan een royale aminozuursamenstelling. Omdat ze nauwe verwanten zijn, hebben ze allebei de eigenschap om de beschermende functies van het menselijk lichaam te versterken en te herstellen. Bovendien heeft elk van hen een aantal onderscheidende kenmerken die moeten worden overwogen, inclusief in het dieet.

Wat is chlorella?

Deze naam combineert eencellige algen die leven in zoetwaterlichamen van water, bodem en lucht. Met een grote cluster hebben ze de neiging om de vloeistof in een verzadigde groene kleur te kleuren. Ze verschillen in microscopische grootte en bolvorm. Van alle variëteiten is de meest voorkomende geopend in 1890 - chlorella vulgaris . Het wordt gebruikt om het te gebruiken in de farmacologische en voedingsmiddelenindustrie.

De basis van het micro-organisme is chlorofyl, een macronutriënt die qua structuur lijkt op hemoglobinecellen. Superfood voedingswaarde vanwege het hoge gehalte aan eiwitverbindingen. Naast hen is de samenstelling van chlorella verrijkt met vezels, meervoudig onverzadigde vetten, Omega-3 en Omega-6 zuren, biotine, kalium, magnesium, calcium en vitamine A, B, C, D, E en K.

Het kweken van thermofiele vegetatie impliceert de aanwezigheid van een grote hoeveelheid licht. De palm van haar fok wordt momenteel gedeeld door Japan en de Filippijnen.

Wat is spirulina?

Spirulina is een oude meercellige algen, voor het eerst ontdekt in 1964 door de Belgische botanicus J. Leonard. Tegelijkertijd is een plant en cyanobacteriën. Favoriete habitat zijn zoetwatermeren en vijvers. Verzadigde blauwgroene kleur van het vegetatieve lichaam, vanwege de hoge concentratie chlorofyl en phycocyanine. Dit laatste heeft een positief effect op beenmergstamcellen.

Van de 15 momenteel bekende soorten spirulina, verschillen er slechts 3 in hun hoge voedingswaarde:

  1. spirulina fusiformis.
  2. spirulina platensis.
  3. spirulina maxima.

Volgens NASA-personeel kan de alg effectief worden gebruikt tijdens vliegomstandigheden op ruimtevaartuigen. Deze aanname wordt bevestigd door de eigenschap van spirulina om kooldioxide actief te absorberen en zuurstof vrij te geven.

In de wetenschappelijke wereld wordt het erkend als de meest complete bron van voedsel, het voedsel van de toekomst. De meervoudig onverzadigde vetzuren die in de plant worden aangetroffen, bèta-caroteen, eiwitten, verschillende macro- en micro-elementen worden weergegeven in de mate van concentratie die geen bekend product kan bogen.

Algemene eigenschappen van additieven

De uitwisselbaarheid van spirulina en chlorella komt vooral tot uitdrukking in het genezende effect dat algen hebben op de vitale activiteit van het menselijk lichaam.

  • Het is bewezen dat beide producten het vetpercentage verlagen, de bloedsuikerspiegel normaliseren en het risico op hart- en vaatziekten verlagen.
  • Regelmatige consumptie van producten neutraliseert de toxiciteit van zware metalen en toxinen met 47% .
  • In dezelfde mate versterken beide componenten de werking van T-cellen, wat de ontwikkeling van metastasen en de vorming van nieuwe kwaadaardige tumoren voorkomt.
  • De resultaten van talrijke klinische onderzoeken tonen aan dat deze categorie superfood de hoge bloeddruk normaliseert.
  • De opname van deze componenten in de dagelijkse voeding, zorgt voor de preventie van leverziekten en vermindert het aantal enzymen van aminotransferase.
  • Beide algen bevorderen de groei van nuttige bacteriën in de darm, wat een positief effect heeft op de algemene toestand van het immuunsysteem. Met hun hulp wordt de geleidelijke verzwakking van de immuniteit door natuurlijke verouderingsprocessen vertraagd.
  • Verrijkt met glutathion en vitamine A, C, minimaliseren beide algen oxidatieve stress bij mensen met nicotineverslaving.

Onderscheidende kenmerken van superfoods

Ondanks het feit dat beide producten tot de algenwereld behoren, heeft elk product zijn eigen kenmerken en eigenschappen.

  1. Beide planten verschillen in structuur en periode van hun voorkomen . Chlorella verscheen veel later en de celwand is bedekt met een harde schaal, die afwezig is in spirulina. De aanwezigheid ervan maakt het noodzakelijk om chlorella toe te schrijven aan algen, maar aan planten.
  2. Vanwege zijn kleine formaat kost het meer tijd en moeite om chlorella te extraheren. Wat niet gezegd kan worden over spirulina, waarvan de ontvangst veel sneller gebeurt. Alles kost de gebruikelijke filtratie van water, wat de massaproductie veel goedkoper maakt.
  3. Er wordt aangenomen dat chlorella niet wordt afgebroken door de werking van menselijke enzymen. Haar kunstmatige vernietiging was betrokken bij de productie van het product, wat de kosten ervan aanzienlijk verhoogt in vergelijking met spirulina.
  4. Het spijsverteringsstelsel reageert anders op de componenten . Dus, bij het te veel eten van chlorella is er een kortdurende indigestie, zwakte en duizeligheid. Voor spirulina worden dergelijke bijwerkingen helemaal niet waargenomen.
  5. Vanwege het hoge eiwitgehalte voedt spirulina het lichaam intensiever. Ondertussen is chlorella verantwoordelijk voor de zuivering en restauratie ervan.
  6. Geen van de krachtbronnen van de installatie, behalve spirulina, bevat phycocyaninepigment dat het vult met een speciale smaragdgroene tint. In dit geval kunnen beide algen beschikken over een indrukwekkende concentratie chlorofyl.

Spirulina en chlorella: hoe te gebruiken en wat zijn de contra-indicaties

De belangrijkste vormen van afgifte van spirulina zijn tabletten en poeder. Dit laatste kenmerkt zich door een hoge concentratie aan biologisch actieve stoffen. Als zodanig is het handig om het toe te voegen aan verschillende salades, sappen en zuivelproducten. Het is ten strengste verboden om algen te verwarmen. Het negeren van deze regel is beladen met een indrukwekkend verlies van waardevolle stoffen. De dagelijkse snelheid van het product is 4-8 gram . Het wordt niet aanbevolen om het supplement te nemen om overlevenden, zweren, auto-immuunziekten, kinderen jonger dan 5 jaar en zwangere vrouwen te beroeren.

De productie van chlorella wordt meestal gepresenteerd in de vorm van een suspensie en tabletten. Een hoge verteerbaarheid is meer kenmerkend voor een suspensie, die wordt aanbevolen om 2 keer per dag in 100 ml te worden ingenomen. Om het lichaam aan de werking van het supplement te laten wennen, moet het verloop van de toediening worden gestart met een minimale dosis van 30-50 ml . Het is belangrijk om zoveel mogelijk water te drinken. Bewaar het product op een koele en donkere plaats. Bijzondere waarschuwing voor algen moet worden getoond aan zwangere vrouwen en vrouwen die borstvoeding geven, met hemochromatose, jodiumallergie en tijdens het gebruik van bloedverdunnende medicijnen.

Aanbevolen

Hoe verschilt een cosmetische naad van de gebruikelijke?
2019
Wat onderscheidt een eland van een hert: kenmerken en verschillen
2019
Wat betekent beter "Glycine" of "Afobazol"?
2019